PELADORA/ DESCORTEZADORA, MAJA, TIPO: EVM 437
1164
Peladora / descortezadora, Maja, tipo: EVM 437, Nº ID-1164
Nº de máquina: 459033930
Ancho trabajo: 435 mm
Dimensiones: 680 x 720 x 980 mm
Esta máquina ha sido construida únicamente para procesar carne animal en la industria cárnica. El modelo EVM 437 es una máquina desolladora utilizada para descortezar carne de pescado, cerdo, ternera y aves.
El método de trabajo de la máquina consiste en que la pieza de carne alimentada manualmente es atrapada por un rodillo de dibujo giratorio y trasladada a la cuchilla desolladora. La barra de cuchillas con resorte se adapta automáticamente al grosor de la piel, consiguiendo así una eliminación óptima de la misma. El residuo de grasa y piel se deja caer por un conducto hasta un tanque colector.
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Peladora /Descortezadora, Grasselli tipo: N520 Nº ID-1791
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Ancho de trabajo: 470 mm
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PELADORA / DESOLLADORA TOWNSEND, MODELO 7900
PELADORA /DESOLLADORA TOWNDEND, MODELO 7900
Número de serie: 123
380V, 3 Ph, 50 Hz, 2.8A
Ancho de banda: (2x) 490 mm
Dimensiones totales: 2200 mm x 900 mm x 1260 mm.